Química Orgánica

A continuación comenzamos con el desarrollo del tema   
"alcoholes"  
correspondiente al área de química orgánica


Uno de los alcoholes que probablemente conozcas es el alcohol etílico presente en diferentes proporciones en la mayoría de las bebidas alcohólicas tales como cerveza, vino, licores, fernet, etc., además seguramente sabrás los efectos que producen el consumo de elevadas cantidades de tales bebidas sobre el organismo. El etanol también es el principal constituyente del alcohol medicinal.

Te propongo que junto a tus compañeros recorran las siguientes noticias donde se muestra el efecto del consumo de otros alcoholes en el organismo.

Intoxicación por consumo de líquido de freno

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Intoxicación por consumo de alcohol adulterado

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Propuesta de trabajo final del tema

Selecciona, junto a los compañeros de tu grupo, alguno de los artículos anteriores y basado en la problemática planteada en él  elaboren un informe en un documento docs que compartirán con el docente,  donde se detalle:

  • Caso de estudio seleccionado.
  • Consecuencias asociadas del consumo accidental del alcohol..
  • Causas a las que se les puede atribuir tales consecuencias (reacciones químicas que ocurren dentro del organismo).
  • Legislación nacional y/o internacional para evitar el consumo accidental del alcohol seleccionado en el caso de estudio.
  • Conclusiones

Con la información del informe creen un material audio visual en el formato de entrevista o documental (asumiendo el rol de un científico) de un máximo se 10 minutos de duración, para exponer en el curso.



Material y actividades complementarias

En los links que se encuentran a continuación encontrarás material para revisar algunos Conceptos teóricos, ejercicios de aplicación y un trabajo práctico para realizar en el laboratorio.
El recorrido en estas páginas te ayudará a la resolución del trabajo final



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